-
1 окунь
См. также в других словарях:
Морской ерш (Scorpaena porсus) — см. также СЕМЕЙСТВО СКОРПЕНОВЫЕ (SCORPAENIDAE) Вид у морского ерша, или скорпены, очень: грозный. Ее продолговатое, несколько сжатое боков и довольно высокое тело покрыто мелко шершавой чешуей, прямо за головой возвышается ряд из 11 12 острых… … Рыбы России. Справочник
Окунь — Морской окунь, Намена, Фиджи. ОКУНЬ, промысловая рыба (семейство окунёвые). Длина до 50 см, масса до 2 кг. Обитает в пресных водах Евразии (нет в Италии, на Пиренейском полуострове, в северной части Скандинавии и восточнее Колымы). Морской… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
ОКУНЬ МОРСКОЙ — океанская глубоководная рыба с большой головой и красной поверхностью тела. Добывают 2 вида этого окуня крупный, длиной до метра и весом до 10 кг, и более мелкий, весом в 700 900 г. При хранении на льду изменяет окраску до серого цвета, поэтому… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Морской окунь — рыба, распространенная в Баренцевом, Беринговом морях, в Тихом и Атлантическом океанах. Мясо морского окуня довольно жирное и вкусное (в нем 18% белка, до 6% жира). Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
МОРСКОЙ ОКУНЬ — см. Окунь морской … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Морской судак — Род судака Stizostedion (Lucioperca) включает пять различных видов: канадский (песчаный) судак (S.canadense), обыкновенный (S.icioperca), морской (S.marinum), светлоперый (желтый) (S.vitreum) берш (S.volgensis). На территории СНГ обитают:… … Википедия
ОКУНЬ — ОКУНЬ, я, мн. и, ей, муж. Рыба с красноватыми нижними плавниками. Речной о. Морской о. | прил. окуневый, ая, ое и окунёвый, ая, ое (разг.). Окунёвое филе. Семейство окуневых (сущ.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Морской окунь — ? Морские окуни Sebastes chlorostictus Научная классификация Царство: Животные Подцарство … Википедия
Морской окунь вяленный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морской окунь по-бомбейски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Окунь в рассоле — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов